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韓国風ワカメと牛ひき肉のスープ
韓国風味の辛くないスープです。お肉も野菜も入って、栄養満点です♪残ったら次の日の朝が楽しみに☆

野菜スタミナごはん
スタミナの素であるニンニクとオクラのネバネバとさわやかなミョウガの香り、そしてコチュジャンでアクセントのご飯で元気をつけよう!

ピリッとピラフ
具はお好きなものでOK。パーティーのご飯ものにぴったりピリッとピラフです。

甘夏と甘えびのサラダ
食欲が落ちがちなこれからの季節にぴったりです。

レタスの生春巻き風
エスニックの定番メニュー「生春巻き」のライスペーパーをレタスに代えたヘルシーバージョンです。

ピラフでオムカレー
炊飯器で炊いたピラフを、卵とハムで炒めれば一度で二度美味しい!

うちのチヂミ
なかなか手に入らなかったお気に入りのチヂミ粉。お家で簡単に出来ないものか~?と実験を重ね完成!ちょっと自慢なモチモチ感!お野菜たっぷりと韓国風を召し上がれ♪

パンキッシュ
パンは、カンパーニュ・食パンなど少し硬くなったパンでOKです。

タコと新玉ねぎの柚子胡椒和え
ヘルシーな亜麻仁油と、柚子胡椒、そしてお醤油がベストマッチ。ぜひ試してみてください!

ホタテのカルパッチョ
手作りのケッパーソースは他の白身魚などのカルパッチョにも応用が可能です。これからの季節に白ワインとご一緒にいかがですか?

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