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ハーブニョッキ
家庭でも以外と簡単に作れるニョッキです

ドライフルーツ・トリュフ
お好みのドライフルーツを混ぜるだけの簡単なデザートです

うなぎのポテト包み焼き
バルサミコの代わりに、うなぎのタレを。そして山椒を振れば和風に早変わり♪

スパイシーケークサレ
野菜はなんでもOK,旬の食材で色々アレンジしてみてください

ベトナム風お好み焼き
パーティーのメニューにも最適。野菜もいっぱい食べれます

パプリカのカラフルブルスケッタ
乾杯のシャンパンに華やかな色のブルスケッタをあわせれば、気分もあがります♪ 冷蔵庫で冷たくひやしたものをのせて。

豆腐と黒ゴマのココアアイス
卵も牛乳も使っていないのに、濃厚な味のアイスです

まぐろとアボカドのセンチュ
韓国海苔を巻くと香りも引き立ち、食感も楽しいです

万能ソース・にんにく味噌バーニャカウダ
味噌とくるみ、ニンニクの組み合わせが驚くほどコクのある味を出してくれます

鮭の竜田揚げ いくら卸しかけ
下味をつけた鮭を揚げて旨味を閉じ込めます。いくらと大根おろしであっさりといただく、日本酒にもよくあう一品です。

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