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そば米と根菜のリゾット風スープ
根菜とそばの香りは相性が良く冬にぴったりのおもてなしレシピです。

Ricciola su letto di patate~リッチョラ・ス・レット・ディ・パターテ~
鰤にたっぷりの香辛料をつけてオーブンへ!香ばしいイタリアンな一品!

カブのペンネ
グリーンソースはカブの茎とアンチョビを使い,ソテーしたカブはペンネと合わせた見た目も綺麗でボリュームもたっぷり。アクセントに生ハムも!

れんこんのジェノベーゼピザ
香り高いバジルソースのベジピザ。こってりしたチーズやピザソースを使わないヘルシーレシピ。

和タリアンパスタ☆ミネラルたっぷり磯のフジッリ
ありあわせの食材で、和とイタリアンのアレンジパスタ。簡単にできます。

Torta con la zucca~トルタ・コン・ラ・ズッカ~
食感がたのしいドルチェはサプライズなおもてなしにピッタリ!

魚介たっぷりヘルシートマト鍋
とても簡単にできて、魚介や野菜をたっぷりとれるヘルシーでおいしいイタリアン風の鍋。残ったスープも旨みたっぷりなので、ぜひリゾットやパスタに。

ベーコンが主役のカルボリゾット
残りごはんで手軽に作れる、カルボナーラをアレンジしたリゾットを添えて贅沢に。

スパニッシュポテサラ
市販のアリオリとは比べ物にならない、繊細な味わいを堪能してください♪

洋梨とにんじんのサラダ
旬の素材の味を活かした簡単で、色もきれいなサラダ

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