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海老ねぎ
美味しいネギソースたっぷりに絡まった海老は、一口して幸せ♪ひんやりと冷やして前菜にも、まっ白いご飯のおかずにも♪

中華風ピクルス
スパイスを加えたつけ汁に漬けておくだけで、ほんのり中華の香り漂うお漬物が出来上がります。漬けたてでも、長く置いてもおいしく食べられますので、冷蔵庫に常備しておくと便利です。

肉団子と獅子唐辛子の甘酢あんかけ
獅子唐辛子はヘタをスパっと切り落とすだけ。肉団子さえパパっと出来たら簡単です。

洋芋肉絲(ヤンユイロウスー)
千切りスライサーを使えば、すぐ出来ます。

蒸し茄子の和え物
暑い夏!あまり火を使いたくない時にお薦め。調理も暑くないし、茄子も体を涼しくしてくれます。

鶏もも肉の梅味噌蒸し
材料を混ぜ合わせれば 蒸し器で10分で出来るクイックメニュー

ジャスミン粥

トウモロコシと松の実の炒め物

サツマイモの炒め物
サツマイモは甘いのでなかなかおかずになれませんが、コレはご飯にもお酒にも合います。

バナナの春巻きピザ
面倒くさがり屋さんでも、「これぐらいなら作ります!」って言って頂きました。

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