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かぼちゃの豆乳スープ
皮ごと使った体が喜ぶ料理

梅ドレッシング
梅の美味しさがぎゅ~っと詰まったドレッシングは万能ダレ感覚で、シンプルに塩だけで焼いたお肉とたっぷりの夏野菜と!

魚介類と雑穀のライスサラダ
蛸の出汁を吸ったご飯に、野菜・麦・もち粟・ワイルドライス等の雑穀を混ぜ、サラダ仕立てに。

夏サラダパスタ
塩を振ることで生野菜からでる水分が極上の野菜ブイヨンになります!あとは上質な塩とビネガー、オイルがあれば出来上がり。

Pollo in Salmi ~甘酸っぱい鶏肉煮込み料理~
アレが苦手な人でも美味しく食べれるアッサリ鶏肉料理!夏バテにもってこい!

にんじんのポタージュ
クリーミーで、にんじん嫌いの人でもおいしくいただけます★

イカとマンゴのサラダ
この季節に出廻る小さい,柔らかいイカや旬のマンゴを使って、季節を楽しむサラダです。

蓮根のクネル風・トウモロコシのとろみスープソース
ヴェジタリアンメニューなので、おもてなし&週末の体リセットにお勧めです。

絶品!煮込みハンバーグ
和風だしで煮込むのが、ご飯に合うポイントです。

じゃが芋のアンチョビ&マスタード風味
そろそろ・・・・ビールが美味しい季節ですね。アンチョビの塩味とマスタード風味のヘルシーなひと皿でさらに夏のビールをおいしくしては?

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