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ティラミス
ほろ苦いエスプレッソ&ココアと、コクのあるクリームの相性は抜群です。しかも、混ぜて冷やすだけ。

ハート形のチョコクッキー
お菓子作り初心者でも大丈夫!

タルトショコラ
パートシュクレ生地に、チョコを流し込み固めるだけで、意外と簡単に作れちゃう。

紅芋チーズケーキ
ミキサーで作る紅芋も簡単チーズケーキ。

混ぜるだけブラウニー♪
お子さま一人だけでも失敗なしで出来るほど、簡単なレシピです。バレンタインにも最適♪

豆腐と温泉卵のアミューズ
温泉卵とよせ豆腐で(沖縄ではゆし豆腐)で美味しいアミューズが出来ちゃうのです。

サワーチェリーのバラのケーキ
シンプルなバターケーキも、この型で作るとチャーミングなギフトに。

シガレット
余った卵白で作りましょう。

ビーツの岩塩焼き
ビーツのほかさつまいも・じゃがいも・玉ねぎ・れんこんなど・根菜を使うと野菜本来の甘み旨みを味わえます。上質なオリーブ油をたらしていただいてみてください。

フォンダン・ショコラ・ア・ラ・オランジュ
出来たてのアツアツにフォークを入れればトロリと流れ出すショコラ&オレンジのリッチな味わい。

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