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鶏肉と新ごぼうのカチャトーラ風
普通のごぼうでも美味しいのですが、新ごぼうの季節には、ぜひその香り高い風味を味わってみてください☆

みず菜の和風ペペロンチーノ
定番のパスタでみず菜をたっぷり・・・加熱しすぎないことがポイントです。

ファッロ(スペルト小麦)入りミネストローネ
オリーブオイルで炒めた野菜がたっぷり、ファッロもたっぷり加えた、ミネストローネです☆

アスパラガスのグラタン
アスパラガスの美味しい季節にぜひ! 頂くときに卵をくずしてソース代わりに・・・

アスパラと新ジャガの玄米リゾット
調理時間は少し長いですが、温め直せるので便利です。時間が経っても玄米リゾットはベタつかず、プチプチ感が残ります!他の野菜でも美味しいですよ。

アスパラとフワフワ卵
アスパラと卵の相性は勿論ピッタリ♪茹でたアスパラの上に、フライパンでサクサクッとかき混ぜた卵をのせるだけの簡単レシピです!

★鶏ムネ肉でジューシーチキンソテー
下処理の仕方がポイントのムネ肉。低カロリー&高タンパクの美の食材を上手に使わないと損です!

★ミニトマトのシンプルマリネ
完熟のミニトマトを使うと一層美味しくいただけます。シンプルな料理だからこそ、素材の味が重要!自身が美味しいと思うオイルとバルサミコ酢を使用してください

カボチャのフリッタータ
チーズの優しい風味と甘くてホクホクのカボチャが好相性! 焼き色をこんがりつけて焼きましょう。

お米のサラダ
たくさんの野菜が入って歯ごたえも楽しいカラフルサラダ。好きな野菜をたっぷり入れてヘルシーに。これ1皿でも満足できる一品です。

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