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和風ラタトゥユ
オリーブオイルと醤油の組み合わせもなかなかです!

トマトとホタテの冷製カッペリーニ
トマトとホタテとフレッシュバジル。冷たいパスタを加えたら、大急ぎでいただきましょう。

タコのガルシア風
ビールやワインのお供にも、スープやパンと一緒にお手軽な食事にも。冷蔵庫に入れておくと便利な一品です。

赤ピーマンのマリネ
冷蔵庫で寝かせると一層おいしくなります。一回にたくさん作っておくととても便利。そのまま食べたり、サラダに載せたり、サンドイッチに入れても美味しく召し上がれます!

ガスパチョ
食欲が湧かない暑い日も、ガスパチョなら美味しくいただけます。野菜に元気をもらって、健やかにすごしましょう!

サーモンとトマトのコンキリエ
コンキリエを茹でている間に準備ができます。

アスパラのマリネ・ラヴィゴットソース
簡単なのにパーティでも見栄えのする大皿料理を。

ホタテとビーツのハーブマリネ
ジェノベーゼ風ですが、ホタテの味を生かすため、チーズを加えません。おいしいオリーブオイルと新鮮なホタテで。

野菜たっぷりのバーニャカウダ
Bagna Caudaはイタリア語で「熱いお風呂」という意味。この「Bagna Cauda」のアツアツのソースをたっぷりとつけて、お野菜をいただきます!ニンニクだけではなく、玉ねぎを加え、まろやかな味わいに仕上げました。玉ねぎの甘みと香ばしさが一味違ったバーニャカウダの美味しさを引き出します。

フルーツトマトと白桃の冷たいパスタ
フルーツトマトの代わりにプチトマトを使ってもOK。白桃の他、オレンジやぶどうでもお試しを!

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