フードソムリエ

きちんとレシピ for スマートフォン

 

注目キーワード
ねぎ  長ねぎ  ネギ  玉ねぎ  卵黄 

新着レシピ一覧

検索件数
全:1479 件

タルティフレット
タルティフレットはフランス・サヴォワ地方の郷土料理。本来は「ルブロション」というチーズを使用して作りますが、日本ではちょっと高価なので「カマンベールチーズ」で代用しました。

洋梨の赤ワイン煮
旬の洋梨をコンポートにしました。シロップに赤ワインを加えるとピンクに染まりとても華やかなデザートに。アイスクリームや生クリームを添えると更に美味しくなります。

ケーク・サレ
フランスのお惣菜としてすっかり定着したケーク・サレ。赤やグリーンのお野菜でクリスマスカラーに仕上げました。生地は混ぜるだけの簡単レシピ。温かいうちにサービスしてください。

クリスマスクッキー【スパイスオーナメントクッキー】
生姜やスパイスを効かせたさっくさくのクッキー。ツリーに飾って楽しんでみてはいかがでしょうか?

大根とブルーベリーのマリネ
甘みはブルーベリージャム。作ったらすぐに食べられる超簡単レシピ。

つぶ貝のアヒージョ
つぶ貝にゆっくりと熱を加えることで、ニンニクとオリーブオイル、唐辛子のおいしい風味が貝に移り、またやわらかく仕上がります

笹かまぼこのテリーヌ
笹かまをおしゃれなテリーヌに。切り分けた時の彩りもきれいなので、おもてなしにも喜ばれます。

ピロシキ【ごぼうあんのパンピロシキ】
ごぼうや切干大根、ナッツなど栄養たっぷりな食材をパンに詰めて揚げるだけ

バジルムースのトマトソース添え
バジル・豆腐・豆乳を寒天で固めて,胡瓜とトマトソースをトッピング

ごぼうとレーズンのバルサミコソテー シナモン風味
寒い冬に傷めやすい腎を補う食材を使っています。アンチエイジングにもいいですよ!

前へ

次へ

レシピをさがす

カテゴリー

人気のカテゴリー

旬のレシピ

一覧へ >

人気のレシピランキング

きちんとレシピのトップページはこちら >