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抹茶とホワイトチョコのマフィン

トマトゼリー
トマトは免疫力アップにもってこいの食材です。スイーツでも取り入れて季節の変り目を乗り切りましょう!!

魚沼産玄米米粉のベリーベリーマフィン
玄米の高い栄養素を米粉という形で摂取できるようになりました!非常に細かい粉状のためスポンジケーキやデニッシュ生地などに最適です。

レモンシャーベット
シチリアカプリ島を思い出して、作ったレモンシャーベットです。暑い夏、ビタミン補給。お砂糖はきび砂糖をつかってちょっぴりヘルシーに仕上げました。

ティラミス
フィンガービスケット・インスタントコーヒーなどの市販品をうまく使うと、驚くほど簡単に出来ます。

 ズッキーニの塩ケーキ(21㎝パウンド型1本
ズッキーニと玉ねぎの甘さが

桃プリン
季節の果物で作る簡単デザート

塩味の水ようかん
粉寒天と市販の練り餡利用で時短調理。 塩をきかせてみました。

子供のおやつ。乳ゼロ!いんげんとさつまいものケーキ
乳製品を使用せず、豆乳とオリーブオイルでしっとり焼きました。

グレープフルーツゼリー
アガーを使用していますが、水の量をギリギリに減らし、果汁100%に近づけた配合です。

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