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エスニック風生姜丼
冷蔵庫にずっと保存のナンプラー!!今夜は手軽に激ウマナンプラー入りの生姜丼にしませんか?

冬野菜たっぷりの全粒粉パスタ
風邪の季節、免疫力を高める食材をたっぷり詰め込みました。全粒粉の風味とごま油の香りがとてもマッチしたパスタに仕上がっています。

たらと長ねぎのクリームサラダ
レンジでふっくらやわらかく蒸した鱈とシャキシャキ食感の甘い長ねぎを、クリーミィなソースで和えた温かいサラダ

白菜と桜エビのマリネ
冬の甘みのある白菜をマリネに仕上げました。

伊予美人と鶏肉の煮物
伊予美人とは愛媛県オリジナル品種の里芋のこと。粘りが強く肉質がやわらかいのが特徴です

トマトと卵のミネストローネ
焼いたパンの上にチーズをのせて、あつあつの卵でとじたトマトスープを注ぎます

犬鳴ポークの塩麹漬け焼き
必須アミノ酸が豊富な今注目を浴びている発酵食品をぜひ上手に使いましょう!

サーモンと水菜のサラダ寿司
塩もみした水菜と大根にお刺身のサーモンを合わせたサラダ感覚のちらし寿司です。みず菜と大根をしっかり塩もみすることがポイント。あとは混ぜるだけ。最後に振ったゴマの香ばしさがおいしさに一役買ってくれます。

喉の痛みに。大根のハチミツライム
大根をはちみつ漬けにした簡単なお漬け物。

じゃがいもとキノコのスープ
心も身体も温まるスープで免疫力アップ

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