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Platessa con patate e pomodorini~プラテッサ・コン・パターテ・エ・ポモドリーニ~
ダイエットに効果的な高たんぱく低脂肪の鰈を使ったイタリアの家庭料理をご紹介します!ホームパーティーにいかが?

筍とひき肉のオムライス
玉ねぎ・筍・ひき肉をトマトで煮て,ご飯とトマトケチャップを加えて炒めて出来上り

菜の花と鶏肉のフリカッセ
とても簡単に出来て、季節感たっぷりです。むね肉を使ってさっぱりと仕上げました。

イカの手まり寿司
イカにかかわらず、いろんな素材でアレンジ 見た目もかわいいし、食べやすいです

生クリームが余ったら!「フローズンヨーグルト」
余った生クリームの美味しい使い道。どんな割合でも美味。ヨーグルトとお好きなジャムで!

生クリームが余ったら!「じゃが芋のクリームグラタン」
余った生クリームの美味しい使い道。じゃがいもだけで美味しいお手軽グラタン

ミニトマトと明太子ソースのパスタ
パスタを茹でている間にチャチャッと作れちゃう。

あさりのオリーブオイルみそ汁
オリーブオイルはみそ汁との相性抜群。 あさり以外にも、豆腐やわかめなど定番の具にもよく合います。

切干大根の大根餅
保存目的の切干大根は生の大根より蛋白質やカルシウムが豊富、食物繊維も多く美肌効果が期待できます。

はんぺんとアボカドの梅風味とろろグラタン
はんぺんのふわっとした食感と、アボカドのとろっとした舌触りがたまりません!!

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