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【古代小麦スペルト】入りサラダ
あまり聞きなれない小麦の名前かも知れませんね。でも、優れた栄養価、食感、味で、これからきっとブームになるであろう可能性を秘めた小麦の原種です。

【風邪の薬膳】寒さからくる風邪に・・・
寒気を強く感じたら。。。水っぽい鼻水(透明な鼻水)、熱が高くない方へ。☆喉が腫れている方は避けてください☆

春菊の中華風おひたし
お野菜の簡単なおかずがあると栄養バランスもよくなります。これを一回作ったら、明日は春菊を2束買ってしまうことウケアイです♪

玄麦+玄米のレモンリゾット
玄麦と玄米だから、お腹にいいですよ。

石狩鍋
鍋の季節にはこれ。温まります。インカのめざめで作ったら、おいもがほくほくで最高です♪〆のラーメンは絶品!

具だくさんのミネストローネ
簡単、おいしい、体にいい!!の3つを持ったレシピです。時間のない朝ご飯や、ちょっと食欲のない時、遅く帰った夜などにもお勧めのスープです。

たらのブランタード
鱈が出回る頃になると、作りたくなるひと品。白ワインがすすみます!

紅玉のコンフィチュール
甘酸っぱいりんごで作る手作りのジャム。パンだけではなく、ヨーグルトに添えてもおいしいですよ~。

大学芋
素揚げしてから、甘辛タレをからませれば、やっぱり美味しい「我が家の大学芋」の出来上がり。

秋刀魚の生姜煮
圧力鍋で作るので材料を入れたらあっという間にできてしまいます。秋刀魚の美味しい時期にぜひ作ってみてはいかが?

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