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ごちそう冷やっこ【カリカリナッツの香味油万能ソース】
カリカリナッツの食感が豆腐とベストマッチ!ソースは豆腐アレンジが効くのでぜひ!作り置きを

ひき肉なしの雑穀麻婆茄子
ひき肉たっぷりの麻婆茄子は美味しいけれど油を吸う茄子との組み合わせは高カロリーに。高きびのおかげで とろみ付けの水溶き片栗粉も不要です!

水餃子
ニラに含まれる流化アリルが体内の酵素と結びついた有害ミネラルを取り外して結びつき体外に運ぶ働き。食事によるデトックス法。

エビとエリンギの炒めもの
簡単で食べやすいカフェ風メニューです。

自家製ジンジャーエール
スパイシーな香りで、気分もシャキッと、これからの暑い夏も、爽やかに乗り切れそう!!

しめじ入り中華麺

後味さっぱり!コクうま♪「春野菜と牛肉のオイポン炒め」
お肉と野菜の炒め物。。という、定番メニューだけど炒める前に、ひと手間を加えるだけでワンランク上の美味しさに(^^) 

切干大根の大根餅
保存目的の切干大根は生の大根より蛋白質やカルシウムが豊富、食物繊維も多く美肌効果が期待できます。

高きび麻婆豆腐
脂カットでとってもヘルシー。

鶏とたっぷりお葱の塩糀白湯スープ
シンプルにたっぷりの葱とごま油で仕上げました。

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