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かぼちゃおやき
ゴマの風味と焼き目が香ばしい

梅ドレッシング
梅の美味しさがぎゅ~っと詰まったドレッシングは万能ダレ感覚で、シンプルに塩だけで焼いたお肉とたっぷりの夏野菜と!

リメイクレシピ カボチャの豚ロール巻
煮物椀としても出せます

おむすび・ころころ
中に入れる具を表に出してラップしたら~、おむすびだけのお弁当でも華やか~♪

焼きなすのジュレ
トロリと溶けるような食感の焼きナスをダシのジュレで包み、まろやかな土佐酢をかけました。

炊き込みご飯で、巻き寿司
普通の巻き寿司の酢飯を、残り物の炊き込みご飯で代用しましょう

炊き込みご飯でオムライス
食べきれずに残りがちな・・炊き込みご飯。これで和風のオムライスにリメイク

賀茂茄子の田楽
短い旬の賀茂茄子、やっぱり定番の田楽ははずせません

蓮根のクネル風・トウモロコシのとろみスープソース
ヴェジタリアンメニューなので、おもてなし&週末の体リセットにお勧めです。

オクラと大豆の三杯酢
酢を少し加える事によって出し汁がさっぱり。大豆を炊飯器で炊いてみたらふっくら柔らか。驚きの仕上がりでした

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