マスタードオイル
内容量 | 500ml |
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値段 | 1260 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
シーフードにスパイス料理に最高の辛い油です
マスタードの粒から絞った油です。日本ではまだ一般的ではありませんがインド
ではベンガル地方でよく使われています。この油はしっかり熱してから使うのが
コツ。シーフードを焼いたり揚げたりしてみてください。新しい美味しさ間違い
なし。その他スパイスを使った料理にはいろいろお試しあれ。
by 料理家 香取薫