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Torta d'erbi ~野菜のタルト~
タルトなのにお菓子じゃない!

インゲン豆とルッコラのサラダ
たっぷり作って冷蔵庫にストックしておくと便利です

鶏ささみのパートフイロ包み オレンジトマトピュレとサワークリームソース添え
淡白なササミをパートフィロで包み弱火で焼くことで、しっとりジューシーに。トマトとオレンジで作った甘酸っぱいピュレを添えていただきます。

サツマイモの炒め物
サツマイモは甘いのでなかなかおかずになれませんが、コレはご飯にもお酒にも合います。

お魚のおろし煮
お酒にもご飯にも合います。日本人で良かった~、と思える一品。

キムチの水餃子
皮に包むのさえクリア出来たら簡単です。野菜を足してお鍋にすればヘルシーにボリュームアップ!

豚肉・葱・糸こんにゃくの煮物
お弁当のおかずにも重宝します。残ったら、卵とじにしてボリュームアップ!

スパイスたっぷりスープカレー♪
ライスは勿論、ナンにもあいますよ じっとり汗がたまりません★

ジャージャー麺
辛さの中に甘みのあるトロリとした肉味噌餡を、冷たい麺に絡めていただくジャージャー麺は男性にも人気!

オニオン・スープ
玉葱はもやもやとした胃の不快感、粘りのある痰や咳に効きます。寒い風邪を引いた時にお薦めです。

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