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麦と季節野菜のヴェリーヌ
ゆでた丸麦と季節の野菜で作る、目にも鮮やかなグラス入りサラダ

インゲン豆とルッコラのサラダ
たっぷり作って冷蔵庫にストックしておくと便利です

鶏ささみのパートフイロ包み オレンジトマトピュレとサワークリームソース添え
淡白なササミをパートフィロで包み弱火で焼くことで、しっとりジューシーに。トマトとオレンジで作った甘酸っぱいピュレを添えていただきます。

豚肉・葱・糸こんにゃくの煮物
お弁当のおかずにも重宝します。残ったら、卵とじにしてボリュームアップ!

スパイスたっぷりスープカレー♪
ライスは勿論、ナンにもあいますよ じっとり汗がたまりません★

オニオン・スープ
玉葱はもやもやとした胃の不快感、粘りのある痰や咳に効きます。寒い風邪を引いた時にお薦めです。

ミネストローネ
煮込み料理はお腹に優しいし、失敗が少ないのでお薦めです。

サバとトマトのパスタ~アスパラを添えて
缶詰を利用して簡単にパスタを!ササッと煮込んでパスタに絡めるだけ。残りのソースはあまりの野菜などと煮込んでも。

ふわふわ肉団子の葱ダレ
お肉とお豆腐が同量入り、野菜もたっつぷり、ヘルシーです。分量も目分量でOK

野菜ブレッド
ホットケーキミックスをつかっているので、とにかく簡単。美味しく野菜がとれるので、お子さまにも!

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