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基本のおから煮
目分量で伝えてもらった母の絶品おから煮。毎回同じ味に仕上がるように主材料をきちんと計量しました。たくさん作って冷蔵庫に常備してくださいね。

九条ねぎと鶏皮のおつまみ

スパイシー雑穀タコライス
ビタミンB群が豊富な雑穀ごはんでさらに代謝UP効果も。 薄着が気になる夏にオススメです。

しめじとエリンギのマリネ
いろんなきのこを混ぜて使っても美味しくいただけます。便秘にもよいので常備菜としてもオススメ。

ひじきとたっぷりお葱のチーズオムレット
和出汁を使っているので、ほっこりとした味わいに。朝食にもオススメです。

赤万願寺唐辛子のすり流し
冷たいものばかりを口にする夏なので温かく口当たり滑らかなビタミンスープです。

牛すね肉のマーマレード煮込み
すね肉も圧力鍋を使うことでとろとろのお肉になります。砂糖を使わず、マーマレードの甘みを使いさわやかな仕上がりに♪

和風夏野菜の冷製パスタ
冷たいカッペリーニにめんつゆで煮た夏野菜,めんつゆジュレ,モッツァレラチーズ,バジルをトッピング

Teglia di verdure e tonno~テリア・ディ・ヴェルドゥーレ・エ・トンノ~
彩もきれいなイタリアらしい一品!熱々でも冷めても美味しいヘルシー野菜炒め!

千切りじゃが芋としらすの米粉ピザ
しらすとチーズでカルシウムたっぷりです。

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