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蟹のアボカドディップ
森のバターと言われる栄養面でも優秀なアボカドをディップにし、蟹肉を加えワンランク上の前菜です

クリームヨーグルトプリン
まだまだ残暑も厳しそうですね。つるんとしたデザートで涼しくなりましょう♪

ダークチェリーとキルシュのヴェリーヌ
美味しいダークチェリーの缶詰を、簡単に、そして少し大人のヴェリーヌに仕立てました♪

キャラメルオニオン&ナッツマフィン
良く炒めた玉ねぎの甘さをデザートとして活かしました

トマトのコンポート・ジャンパンゼリーのせ
トマトの甘さを活かしてデザートに、シャンパンゼリーで大人の味をプラス

とうもろこし土鍋ご飯のおにぎり
夏の暑さで、食欲がない時でも、とうもろこしが入ると食べやすい

- グリーンパスタ -
グリーンが色鮮やかで見た目も楽しく☆ビタミンたっぷり!栄養満点!で身体も嬉しい☆夏のグリーンパスタ。

ミルクとヨーグルトのもっちりゼリ~
昭和の(?)定番おやつ 『牛乳かん』にヨーグルトを加えてもっちり感をプラス。あざやか黄色の缶詰みかんは、いつの時の時も庶民の味方です!

自家製 ジェノバペースト
パスタに絡めたり、パン、野菜スティックにつけて。魚介類の料理のアクセントに。アレンジ次第で幾重にも楽しめる万能ペースト。

スペアリブのはちみつペッパー焼き 
はちみつで下味をつけたスペアリブの表面を炙ってからオーブンで焼けば、短時間で美味しく柔らかに仕上がります!

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