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手羽元スープカレー
野菜をざくざく切って、お肉とコトコト煮込んだ自然の旨味たっぷりのスープ。

塩チャーシューと白菜のパスタ
塩チャーシュー「https://www.food-sommelier.jp/recipe/R0265/173195.html」を使ったアレンジレシピ。漬け汁まで有効活用します。

塩チャーシュー
疲労回復や代謝UPの効果が期待できるビタミンB群たっぷりの豚肉。 その効果を高めてくれるにんにくをたっぷりと使って塩味のチャーシューを作りました。

苺とうどの酢みそあえ オリーブオイル風味
定番のうどの酢みそあえに、フレッシュな苺とオリーブオイルがマッチ。

豚ロースのソテー フレッシュトマトソース
ソテーした時の豚肉の旨味をぎゅっと閉じ込めてフレッシュなトマトと玉ねぎを使ったソースで仕上げました。

揚げ餅の新生姜かにあんかけ
かに身と新生姜のピンク色で可愛く仕上げました。

人参とこんぶの洋風きんぴら
洋風にアレンジでお子さんも男性も大好きなおかずに。

人参とグレープフルーツとしらすのサラダ
さっぱりとした中でも、旨みと栄養価をUPさせるために、しらすを使ってみました。

じゃがいもと高きびの味噌バター炒め
ひき肉の代わりに食感が似ている「高きび」をつかいました!

サーモンムニエル 雑穀クリームソース
バター、小麦粉、生クリームを一切使用しないクリームソースを雑穀ちゃんで作りました。

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