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春のグリーンサラダ
春の野菜であるアスパラガス、ソラマメ、グリーンピースなどをいっぱい食べよう!

青豆ごはん
グリーンピースの茹で汁を加えてご飯を炊くことで、青豆の風味が引き立ちます!

青豆の翡翠煮
茹でた豆を、茹で汁ごと冷ますことでふっくら、風味良く仕上がります

サーモンのフレッシュディルソース仕立て
基本のさっぱりソースを覚えたら、ますますお料理が好きになるはず♪

春キャベツとほたてのクリームコロッケ
柔らかくってみずみずしいキャベツとホタテのギッシリ詰まったクリーミーコロッケです。シャキっと言う食感もこのコロッケの美味しさのひみつ♪

春キャベツとホタルイカのスパゲッティ
ホタルイカが出回ると、毎年作るパスタです。春キャベツとの相性抜群です♪忙しいときにもすぐできます。

春キャベツと桜海老のパスタ
春キャベツに桜海老を入れて、春らしい彩りのパスタにしてみました♪

タンドリーチキン風
いつものご飯や大人数の時に、またお弁当やサンドイッチに大活躍。スパイスを少し加えるだけでぐっと本格的な味に。

千切り大根
栄養たっぷりでヘルシー★

夏みかん酢
簡単なので、一年分作り置きして下さい。 豚肉のお料理等も、このお酢を使う事で一味変わります。

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