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赤モウイとソーキ(スペアリブ)のスパイシーカレー
圧力鍋でじっくり柔らかく★インスタントコーヒーと島唐辛子がポイント

アスパラオープンサンド
アスパラと卵を、前もって茹でておけば、パパッと作れるオープンサンドです。

アスパラの肉巻きフライ
茹でたアスパラに、豚バラを巻き巻き・・・パン粉でサックリ

ピラフでオムカレー
炊飯器で炊いたピラフを、卵とハムで炒めれば一度で二度美味しい!

トマトのイタリアンソーメン
トマトの酸味とパルサミコがソーメンとピッタリ、お子さんでも食べやすい味に仕上げました。

パリパリセロリ
作り置きができます。セロリの美味しい季節です!さっぱりとサラダでも・・

アスパラガスのグリーンサラダ
北海道の大地で育った新鮮なアスパラをクリームソースでいただきます

ささみでセサミ
ゴマの香りが食欲をそそります。おつまみとしてパーティーにも・・サンドイッチでお弁当でも!!

うちのチヂミ
なかなか手に入らなかったお気に入りのチヂミ粉。お家で簡単に出来ないものか~?と実験を重ね完成!ちょっと自慢なモチモチ感!お野菜たっぷりと韓国風を召し上がれ♪

Spaghetti alle Vongole col Pomodoro ~ トマト&ボンゴレのスパゲッティ ~
これは日本で言われてる「ボンゴレ・ロッソ」だよ。但し「ボンゴレ・ロッソ」はいんちきイタリア語!

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