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エビとアスパラガスの豆鼓マヨ炒め
豆鼓とマヨネーズのコクのある味噌マヨ味が、ついついあとをひく美味しさです。

ミックスビーンズでチリコンカルネ
ちょっとエスニックな味が美味しいです♪

ひじきと根菜のシャキシャキきんぴら
海のひじきと畑の根菜は相性バツグン!

ゆり根の味噌味グラタン
簡単な下ごしらえを覚えると、うんと楽しくなる素材がゆり根なんです

越冬じゃがいもと甘エビのサラダ
3月は各地で漁が始まるので甘エビがお買い得に。冬を越し甘みを増したじゃがいもとベストマッチ

自家製、具沢山がんもどき
外はカリッ、中はフワフワ。大根おろしをたっぷりとのせて。

ヨーグルトのティラミス風
練乳とピーナッツバターを混ぜたヨーグルトでトッピングはココアとコーヒーです。

エリンギとチーズの春巻きキムチ風味
じわっとエリンギの美味しさが広がります。チーズのとろみにキムチの刺激がいい感じ♪

蒸鶏と大根のシャキシャキサラダ
良質のオリーブオイルと爽やかな酢の加減。そして大根のサッパリさで全くしつこく感じない一品です

お花見定食 カレー
フード*ビジュー 研究課題より→定食完成出来上がりは、また後日‥!お楽しみに!!

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