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長いもとタコのちぢみ風
タコのうまみがじんわりと出ています。

海老と豆腐の塩ソース炒め
ぷりっぷりとふわとろ~が、中華の塩ソースに絡まり、お箸がとまりません。まっ白いご飯と一緒にどーぞ。

フライパン de バーベキュー
厚みのないお肉を使ってるので、弱い火力でも短時間で焼きあがりますよ。

インドのオムレツ
平たく焼くのが本場インド式。ツナや炒めた挽き肉、刻んだハム、溶けるチーズなどを入れてもおいしいですよ。

ツナと香菜のピリ辛エスニックビーフン
ツナ缶を使って手軽に作れるエスニックビーフンです。

南インドのココナッツ・チキンカレー
スパイスの香りや辛み、トマトの酸味、ココナッツ・ミルクの甘味が絶妙にマッチ。本場の味わいを堪能あれ。

食べるカボチャ蓮根スープ 大根のせ クミンの香り
体を温めるカボチャ・食物繊維豊富な蓮根、酵素が豊富な大根を生で、デトックスしたいときにお勧めです。

マグロとアボカドのラーマヨ丼
切って混ぜてのせるだけ。カンタンでおいしい、栄養満点☆美肌レシピです。

茄子の蜂蜜カレーソース焼き
例えば生ソーセージに軽く焼き目をつけてから、このお茄子といっしょにオーヴンに。いっぺんに一皿が出来上がります。

鶏肉とピーマンの辛味味噌炒め
唐辛子入り韓国味噌を使ってぴりっと。日本のお味噌とコチュジャンでも代用できます。

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