プロ料理家348名によるプロのレシピ4637

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2017

20 Jan

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

ワインにもビールにも!家呑みレシピ
たことじゃがいものサラダ
たことじゃがいものサラダ
ワインのおつまみにもピッタリ
30分
じゃがいも、茹でだこ
台湾風しじみの醤油漬け
台湾風しじみの醤油漬け
中華の前菜として、おつまみとしてどうぞ。
20分
しじみ、紹興酒
白身魚のレモン蒸し
白身魚のレモン蒸し
ごはんのおかずとしても、おつまみでも。
15分
お好みの白身魚、レモン
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
山椒の実入り、玄米粥
山椒の実入り、玄米粥
玄米のお粥と山椒の実+梅干しであっさりごはん
110分
玄米、雑穀
ソイバナナジンジャー
ソイバナナジンジャー
寒い冬でも飲みやすいスムージー
5分
バナナ、豆乳
ひえといちごのサンデー
ひえといちごのサンデー
美味しい旬のいちごを使ったヘルシースイーツ
10分
いちご、ひえ
今が旬!素材を楽しむレシピ
蕪と長ネギのほっこり和風ポタージュ
蕪と長ネギのほっこり和風ポタージュ
甘い蕪と長ネギの和風ポタージュ
20分
かぶ、長ねぎ
牡蠣と根菜の豆乳グラタン
牡蠣と根菜の豆乳グラタン
牡蠣と根菜を使ったほっこりグラタン
30分
牡蠣、里いも
白菜のミネストローネ
白菜のミネストローネ
お鍋で余った白菜を使い切ろう
30分
白菜、ベーコンブロック
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