モロヘイヤは葉だけを摘み、鍋かレンジで軽く茹で、冷水にとって冷ましてから水気を絞る。
バナナは一口大に切り、１のモロヘイヤ、他の材料とともにミキサーにかける。
氷を入れたグラスに注いで「できあがり♪」
☆慣れたらモロヘイヤの量を少しずつ増やしてみてくださいね。
- モロヘイヤは茎も食べられますが、固いので、ジュースでは葉だけを使うのが無難です。
- バナナは一口大に切って冷凍しておいたものを使えばスムージーに！（冷凍前にレモン汁を軽くまぶしておけば変色も防げます）
- ☆はちみつの量は、バナナの甘味やお好みで調整してくださいね。
さいとうけいこさん プロフィール
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