玉ねぎを輪切りにする。
小麦粉、片栗粉を合わせて水で溶く。
パン粉にパセリ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
ココナッツオイルを中火にかけ、180度ほどに温める
1を2にくぐらせて3をしっかりつけ、4に入れてカラッと揚げる。
お好みで、ケチャップとマスタードを添える。
藤沢セリカ さん プロフィール
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