たった5つのスパイスで!インド家庭料理「カレーとサブジ」―「キッチンスタジオ ペイズリー」の本格レシピ
メーカー | 香取薫 |
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値段 | 1680 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
インドのベジタリアンに学ぶインド家庭料理。初心者にオススメ
野菜・豆を使ったインド料理のABC、失敗しないチャパティの作り方など、教室で教わっているように丁寧に解説しています。レシピは全てプロセス写真入りで、スパイス使いを覚えたい人必携の1冊です。
by 料理家 香取薫