スパゲッティ ヴォイエロ
メーカー | ヴォイエロ |
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内容量 | 500g |
値段 | 540 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
しっかりとしたコシが魅力的の南イタリア、ナポリ生まれのパスタです。
ヴォイエロは、伝統的な手法で作られたパスタ。その味の違いはこだわった粉や水の他にパスタの乾燥方法にある。大量生産のパスタなら麺になったパスタを高温短時間で乾燥させるが、ヴォイエロは自然乾燥にこだわる。ナポリの太陽がその味に一役買っているのである。
by 料理家 岩本ゆき子