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免疫力を高めるアーユルヴェーダのお茶
かつてインドを訪れたイギリス人が、このバジル(原種です)の薬効の高さに驚き、ホーリー(聖なる)バジルと名付けました。 免疫力を高めるため、どのような体質のかたにも良く、私の料理教室で行っているアーユルヴェーダ講座でも飲んでいるお茶です。
by 料理家 香取薫
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