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本格中華(マーボー)の必須アイテム!
すっごく塩辛い、醤油浸け納豆、とでも言いましょうか^^。中華のみならずエスニック料理には大活躍します。ほとんど腐らないので常温保存できて便利です。
by 料理家 宮川順子
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