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山形県川西町産『紅大豆』100%使用の納豆
大豆ポリフェノール“アントシアニン”という天然色素を含み、色が小豆色っぽいところが、いつもの納豆と違って楽しい。そして風味のある納豆に仕上がっています。
by 料理家 松村佳子
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