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あま~いあま~い「とうもろこし」ピュアホワイト
北の国からで有名な「富良野・山部」で栽培される 幻の白いトウモロコシ「ピュアホワイト」は、真珠のように美しく、 とにかく甘いホワイトコーンです。 生で食べると、梨のようなみずみずしさ!!驚きます。
by 料理家 中本 ルリ子
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