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サクサク海老の湯葉衣揚げ
グレープシードオイルはオレイン酸がたっぷり!揚げ焼きにして少ない油で調理すれば処理も楽チンです。

揚げそばがき
簡単でお餅感覚、体に優しいローカロリー!

魚貝のタルタル
普通、タルタルは生の牛肉ですがこれは、新鮮な魚貝で作るタルタル。薬味は全てなくともokですが、いろいろあると、複雑な味が楽しめてお客様のもてなしの時などに喜ばれますよ

ホタテとたらこの冷いパスタ
たらこと醤油をベースにしたソースで和風味で

鮭の味噌焼
鮭を味噌で味付けし、ホイルで包む簡単料理です。きのこ類などをたくさん入れると旨味がUPします。

クリーミーパンプキンスープ
カボチャをレンジで柔らかし、ミキサーを使わないカボチャをつぶしたスープだから手早く簡単!

アンチョビーソース
今日はシンプルに ひとつの野菜だけ。 お好きな野菜で応用して下さい!

タコのアツアツオイルがけ
材料を器にのせて調味するだけの簡単レシピ!たった5分で見た目もゴージャスな前菜に大変身♪

アッシェ パルマンティエ
隠し味にソースを入れて、パン粉を散らしたらポテトコロッケ風な味わいに!

新蓮根のモツァレラ焼き
みずみずしい蓮根の穴にモツァレラチーズをつめて焼きました。スパイス感があるトマトソースが味わいを楽しくしてくれています。

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