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【節電・省エネ】 白身魚のカルパッチョ
お店に売っている白身のお刺身と野菜たっぷりのマリネ液で栄養満点のサラダです。

【節電・省エネ】皮つき生れんこんのマリネ
生のれんこんのしゃきしゃき感がたまりません。柚子胡椒風味が、ワインのお伴にもマッチ。すぐでも、翌日でも、美味しく食べられます。

【節電・省エネ】 キャロット・ラペ <フランスの人参サラダ>
いつでもどこでも、火を使わないエコレシピ。簡単に作れるフランスの定番サラダです。たくさん作って常備菜にも!

【節電・省エネ】 シンプルサラダ/キャベツ&キャロット
シンンプルだけど隠し味にひと工夫。キャベツには香ばしいごま油やナッツで風味付け。キャロットにはレーズンとシナモンで自然な甘みをプラス。

【節電・省エネ】 お手軽 ホタテとドライトマトのパスタ
常備できる ドライトマトやホタテの缶詰を使った簡単パスタ。パスタは沸騰したお湯にしばらくつけて放置します

【節電・省エネ】お豆腐とアボカドごはん
お豆腐、アボカド、ミニトマト、わさび醤油。いくらでも食べられちゃう組み合わせです。

【節電・省エネ】 青菜の焼き海苔あえ
ご飯や麺の上に乗せ、ラー油などかけて食べるのもお勧めです。

【節電・省エネ】 豆とトウモロコシのサラダ
豆、トウモロコシは薬膳的には活動エネルギーである〝気〟を補う食材とされます。むくみやすい方にもオススメの食材。サラダですが生姜を入れることで身体を冷やしません。

【節電・省エネ】 ちぎりキャベツと動物性たんぱく質
野菜と動物性たんぱく質を組み合わせて、エネルギー摂取と栄養摂取、そして美味しく。キャベツには胃腸を治してくれる効果も大!

【節電・省エネ】 かんたんセロリ!
セロリ嫌いな方でもパクパク食がすすみます!セロリ特有のスーッとした香りでハーブの力のように癒されます

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