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ピタパン(夏野菜バジル炒め・トマトマンゴーソース)
夏野菜とバジルとナンプラーで炒め、トマトとマンゴーの酸味の効いたソースで食べる!以外な組み合わせが良い感じです

きのこと雑穀のマリネ
うまみが豊富なので、シンプルな味付けでも満足のコク。 きのこの水分だけで雑穀を炊き上げますが、たくさん出てくる水分も全て雑穀が吸ってくれるので、バケットやクラッカーにも合います!

ズッキーニのソテー アンチョビアーモンド風味
水分を補うとされるズッキーニと夏に傷めがちな心をケアするアーモンドとアンチョビを使った夏の薬膳レシピです。

バナナのSoySoyソースかけ
お豆腐とお醤油を使った簡単ソースはとってもヘルシー。夏は冷た~くして召し上がれ♪

パフェ盛り冷ややっこ ~ごまだれソース~
おなじみの冷やっこ!グラスに夏野菜と一緒に入れ、胡麻だれをかければおしゃれな1品に

しらすのタルトフランベ
冷凍のパイシートを使って、簡単なおもてなし料理はいかがですか?

ごちそう冷やっこ【カリカリナッツの香味油万能ソース】
カリカリナッツの食感が豆腐とベストマッチ!ソースは豆腐アレンジが効くのでぜひ!作り置きを

いわしのライスサンド
いわしを3枚のおろして,おにぎりと一緒に焼きます。おにぎりにいわしの油が染み込んで美味しいですよ!

スイカのソーダーシャーベット
凍らせたスイカをフードプロセッサーで撹拌して作る簡単デザート

ちょっぴり大人なアップルジンジャーエール風カクテル
私がよく作るカクテル。ストローを2本差して2人で飲むのもおすすめ。

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