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桃のコンポート

龍井蝦仁(ロンジンシャーレン)
龍井茶(ロンジンチャ)(色、香り、味、形すべてが揃った最高級のお茶)が手に入ったら作ってみて下さい。

レモンdeさっぱり鶏唐揚げ
味付けはシンプル!レモンと塩だけです。さっぱりとしておいしいですよ♪

万願寺とうがらしのチーズボート☆
とってもかんたん&おいしい前菜がぱぱっと作れます

鰯(いわし)のマリネ
電子レンジで出来ます。最近は頭と内臓を取って売ってるパックもあるから簡単ですよ♪

牛タタキと水茄子のガーリックソース
タイではよく茄子を生食しますが、慣れると青臭さが美味しく感じられます。フレッシュで瑞々しい水茄子の風味がタイのソースにぴったりでした!

きゅうりと香菜のレモン和え
暑い日、きゅうりの水分で身体のバランス調整。レモン味ですっきりさわやか。

ナスの簡単サラダ
旬のナスを、サラダにして、たくさん頂きましょう。

キャロット&オレンジサラダ
オレンジドレッシングが爽やかな風味

クラゲの酢の物
いつも胡瓜とクラゲだけですが、モヤシも入れたらポリポリと美味しいです。

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