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クリームチーズな栗きんとん
面倒な手間は一切ありません!重箱に光る黄金色は和栗とクリームチーズに柚子の香り。奥深い栗きんとんはお抹茶と一緒にもどうぞ。

紅白寒天(作りやすい分量)
型で抜いて組み合わせるだけですが、型が無ければ包丁で切って市松模様に組み合わせるのも面白い!

クリスマスツリー・カップケーキ
抹茶のホイップクリームを絞ったら、ハヤワザ!ちっちゃなクリスマスツリーの出来上がり!

バジルの香りのデザート

イタリアマンマのリンゴケーキ
ミルフィユ状になるほどたっぷりリンゴを使い、朝食にも最適

ピーナッツバターサブレ
冷蔵庫にあまってるピーナツバターはないですか??一緒に練り込んでやくとさくさくのサブレに。そのままでもおいしいですがチョコをサンドするともっとおいしい。

自家製酵母の発酵焼き菓子クリスマスパンドロ
シュトレン…クグロフ…パネトーネ、今年は卵黄だけを使うしっとり生地のパンドロをクリスマス用に焼きました!

サツマイモの焼き菓子・黒豆入り(パウンド型11×21×H7cm 1個分)
黒豆もサツマイモもしっかり食べたいのでお菓子にしました。

シャンパンゼリー
シャンパンの大人の香りのするゼリーで、クリスマスの雰囲気をグンとアップさせましょう。シャンパンのキメ細やかな気泡が閉じ込められたゼリーと、ちりばめたクランベリーもポイント!

クリスマスリースのムースケーキ
真っ白なケーキをカットすると、美しいマホガニーカラーが。コントラストをお楽しみください。

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