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エビ大根
主材料は大根と干しエビの2つ!圧力鍋で作るシンプルな一品です。

鯖としめじ、長ネギの白ワイン蒸し
旬の鯖を白ワインで蒸し煮にしてさっぱりと。ワインはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりです。

たっぷりキノコの腸美人丼 豆腐クリチのせ
きのことバルサミコ酢、醤油の相性バッチリ!ごはんがススム1品

鶏レバーときんかんの甘辛煮
味の濃い甘辛煮が多い中、煮物のようにあっさりと、でも十分ご飯のすすむ味付けです。

ふわふわ蟹たまごにゅうめん
蟹の旨みがうつった優しい味の出汁がどんな麺も美味しくします。

チキンボールのクリームシチュー
豆乳と白味噌で仕上げています。 きのこの旨味もたっぷり!

【ココナッツオイル】海老とれんこんのマヨネーズ和え
モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。 ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。

【ココナッツオイル】マヨネーズ
サラダ油の代わりにココナッツオイルを使えば高カロリーなマヨネーズも罪悪感なし??!!

【ココナッツオイル】鱈とかぶの豆乳クリーム煮
モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。 ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。

きのこのリエット
秋の夜長、バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに♫

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