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ミートボールのホワイトシチュー
チキンのイメージが強いホワイトシチューですが、ミートボールもおいしいのです。ぜひ、お試しあれ!

大根のサラダ
瑞々しい大根に合うドレッシング・・トッピングのカシューナッツがこれまた合う!

揚げモチ入りけんちん汁
主食としてこれだけでも

柔らか春キャベツの丸ごとコンソメ煮
柔らかい新キャベツを丸ごと一個!、たくさん食べれてとってもヘルシー

きのこのひっつみ汁
すいとんの様な物なのです。きのこが安いこの時期 たくさん入れてみました。海側の人達は魚を入れるようですし、山のほうの人達はお肉を入れるようです。そして家庭によってさまざまな味付けがあります。

はと麦入りカポナータ
パスタやマカロニとも相性抜群です。お好みでショートパスタなども加えてみてください。

鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
おかずにもおつまみにも。老若男女に喜ばれる一品。調味料のみで煮込むのでしっかり素材の味がでます。

カブと春菊のサラダ
春菊は、お鍋ばかりが出番ではありません。サラダで頂くのも、またおいしいですよ。

我が家自慢の味、鶏の唐揚げシリーズno2「porco版」
通常の唐揚げですが、衣に干し海老を混ぜるだけで、まったく違った一品に

Leberknodelsuppe レバー団子のスープ
作って簡単、食べてビックリ臭みなし、鳥レバーを使ったオリジナル。お味はウィーン料理を再現!

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