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ホウレン草の卵巻き
毎日のお弁当にも、お花見弁当にも、キレイな1品です。

栗豆と大根のオレンジサラダ
栗豆は金時より大粒で煮るとホクホク栗のような食感が楽しめます。

菜の花トン
トンとは豚肉のしゃぶしゃぶの事。菜の花に合うからし醤油で味つけです。

春のちらし寿司
下ごしらえの手間が少ない具材でお手軽に作れます♪ 煮きり醤油タレで味にまとまりを。

おだまき
ポン酢で頂くので、さっぱりとおいしくいただけます。

菜の花とタコのオードブル
菜の花ってタコと合うんですよね。

鰹のタタキ、バルサミコソース仕上げ
バルサミコを使ったソースと、おうちでたたく鰹の旨さが相まって旨さ倍増!

葉玉ねぎと鶏腿肉のアジアンパスタ
片栗粉や強力粉をはたいてから鶏肉を焼くと、ソースにとろみがついて味がよく絡まります。

あさりと大葉のパスタ
シンプルな材料で、あさりのうまみを存分に楽しみましょう。あさりの身が殻から外れてしまったり、火が通りすぎてしまうのも防げて失敗も少ない作り方。

簡単♪コーンスープ
ブイヨンいらずの栄養タップリ美味しいスープ。野菜の皮むき、アク抜き不要で忙しい朝食にもピッタリ♪

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