【下準備】・赤ピーマンは1cmの角切り ・アンチョビは細かく刻む・ ルッコラは洗って食べやすい大きさにちぎっておく
ピザクラフトにオリーブオイルを塗り、黒ゴマ、アンチョビ、赤ピーマンを乗せる
トースターで4,5分焼き、ピーラーで削ったパルメザンチーズとルッコラを乗せて出来上がり
- アンチョビがこのレシピの塩けと旨み担当です。
- ピーラー
本格ピーラー
野口玲子さん プロフィール
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