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ほうれん草のニョッキ*トマトソース
とっても簡単な手作りニョッキ。ほうれん草を練りこんで、彩りよく栄養価もUPさせちゃいましょう。

とんぶりディップ
とんぶりは、中国では強壮・利尿などの漢方薬にも利用されている食材です。「畑のキャビア」とも呼ばれるとんぶりを明太子とサワークリームであえて、まるで本物「キャビア」のようにいただきましょ♪プチプチとした歯ざわりを楽しめます。

赤パプリカのムース
赤パブリカの甘さが口に広がり、ふわっとしたムースです。これからのパーティーシーンに一つあると華やかな一品です。

チキン南蛮
雑穀ごはん、サラダなどをワンプレートにするだけで、ちょっとオシャレなカフェ風のチキン南蛮になります。

春菊のカリカリじゃこサラダ
鍋の彩り,おひたしだけじゃもったいない!生で春菊の旨みをぜひ味わって。

キャベツのミルフィーユ
材料を重ねて入れて、あとはお鍋で煮込むだけ♪

キノコのチーズトースト
キノコの風味が楽しめる一品です。小さめに作れば、アミューズとしてお出ししてもオシャレです。

ミートローフ
ハンバーグよりも、簡単で、見栄えもよし!パーティーにはもってこいの一品です。

食べる ディッシュ ツリー
寒くなると、風邪予防や皮膚を守るために、ビタミンAとCは必須!加熱OKのジャガイモCと、油と仲良しリコピンで、冬でも元気に美肌をキープ!

松の実入りのブラウニー
焼き型はパウンド型でも、丸のスポンジ型でも、天板にクッキングシートを敷いても、なんでもOK!

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