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ガトーショコラ・クラシック
ビターチョコレートたっぷり。粉の量が少ないので、濃厚でしっとりした食感が楽しめます。

にんじんラペのオープンサンド
フランスのお惣菜にんじんのラペをオープンサンドにしました。

温野菜ロールキャベツコラーゲンスープ
ダイエット期間中にも安心 低カロリーで温野菜とロールキャベツが味わえる逸品です。

鴨とアスパラガスのドリア
鴨肉ピラフをお醤油とオイスターソース味付けし、とろりとしたホワイトソースをかけた、子供も大人も大好きなドリアです。

新じゃがいもとたこのフェタチーズのサラダ
新じゃがを揚げて甘みを引き出し、フェタチーズの塩気とパセリのソースでたこを美味しくいただきます。白ワインともに。

安納芋と紫芋のポタージユ
甘みたっぷりの安納芋とポリフェノールたっぷりの紫芋を焼いて、より甘みとうまみを引き出したなめらかなポタージュ。

RITZ風ブイヤベース
お好きな具材でオリジナルのブイヤベースをお楽しみください☆

シーザーサラダ
アミノ酸豊富な材料を取り入れています。

かぶと白ねぎのグラタン
ほたほたと煮込んだかぶと白ねぎ。ソース・ベシャメルの手間を省いた軽いグラタンは忙しいけれど美味しくいただきたい時にはぴったりです。

黒豆のバターライス
炒り豆を使うから超お手軽!炊飯器に入れて炊くだけ♪

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