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納豆とキムチのかき揚げ

さんまのくるくるフライ
アレンジも自由自在!秋のパーティー料理にいかがですか?

あさりと舞茸の大麦入炊き込みごはん

きゅうりと焼き鮭のサラダ

基本のおから煮
目分量で伝えてもらった母の絶品おから煮。毎回同じ味に仕上がるように主材料をきちんと計量しました。たくさん作って冷蔵庫に常備してくださいね。

九条ねぎと鶏皮のおつまみ

雑穀ぜんざい
水で煮込むだけで出来上がり!とっても簡単メニューです。

レタスと長芋のしゃきしゃき梅ごはん
味付けは梅干しのみなので、さっぱり。 かつお節を加えているので旨味もあります。 夏バテ気味の時にもオススメ。

アジの干物と梅のさっぱりごはん
貝割れ大根のしゃきしゃきとした食感が楽しめます。 かさ増しにもなるので、ヘルシー。

胡麻味噌ソースで食べるサラダ玄米
暑い日が続いています。(お米を炊く以外は)火を使わない、簡単にできるレシピを考えました。

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