キンカンは輪切りに（種は取り除く）、きゅうりとセロリは乱切りに、大根とにんじんは短冊切りにする。
全ての材料を混ぜ合わせて、しばらく置いてなじませる。
- 野菜はお好みのものを使ってOKです。
星野 佳代さん プロフィール
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