プロ料理家355名によるプロのレシピ4650

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クリタエ さんのプロフィール

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小学一年生の時、見よう見まねで淹れたお煎茶を家族に出したところ「おいしい」と喜んでもらった事がきっかけで、誰かに何かを作る喜びに目覚めました。

18年間航空会社の客室乗務員として、国内、海外合わせて約80箇所の郷土料理を仲間と共に楽しく味わい、様々な食文化に触れてきました。
機内で西洋料理、懐石料理のフルコースを提供していたことから、テーブルマナーやプロトコールの知識を深めました。

退職後は専門学校でビジネスマナーや食生活のアドバイスをしていました。社会人になった教え子たちの食生活が今でも心配なので、一人暮らしでも、料理初心者でも、作りやすいレシピを親心満載で沢山公開していきます。

現在は5年間学んだ食育インストラクターの知識と技術を発揮し、地元の料理教室でおもてなしメニューのコースを受け持っています。

新しい食材に出会うこと、作ること、食べることと同じく、陶器や器も大好きで、窯元巡りが趣味です。よろしくお願いいたします。

サイト紹介
大多喜ガス料理教室
煮る・焼く・蒸す・揚げる・炙る… 調理方法はさまざまですが、どれも「美味しく」するための料理の魔法。 炎を使った調理を大切にしながら、最新のガスコンロで もっと楽しく・家族の健康・子どもの食育に活きる料理を学んでください。
クッキングサロンひとてま#FunCookingLab in the Kitchen 津田沼・谷津校
2名~4名の女性限定料理教室です。 初心者の方には包丁の持ち方から丁寧にご指導いたします。お子様連れのグループ参加も大歓迎!ほんの「ひとてま」で美味しく楽しくなる料理のコツを一緒に学びませんか? 月2回開催 一回 最低4品 4000円から
お知らせ

千葉教室とあわせて、八千代教室でもレッスンを担当しています。 6月 参加型!みんなで手打ちうどんパーティー 7月 スタミナ中華でおもてなし 8月 ビールにあう!太陽の下BBQメニューでおもてなし

教室紹介

教室名
ジャンル
  • 和食
  • 中華
  • フレンチ
  • イタリアン
  • エスニック
  • 家庭料理
  • パン
  • お菓子
  • パーティ
出張料理
・ケータリング
紹介

☆大多喜ガス料理教室では「おもてなしにも使える万能料理」教室を担当しています。手の込んだ感じのする料理も、コツさえ掴めば自分の手で簡単に再現できます。
簡単にできるからこそ、普段の食卓にも並べることができる万能レシピを、作って食べて楽しんでくださいね。

住所

〒2660031
千葉市緑区おゆみ野3-12-1

外房線鎌取駅徒歩6分
サイト ホームページ
お問い合わせ

TEL: 043-291-1510

ホームページによるお問い合わせ

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