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バルサミコベーコンとブロッコリーのキッシュ
おもてなしにとっても評判なキッシュ、バルサミコの香りとクリーミーなアパレイユが絶妙です。

茄子と豚肉のココナッツ・レッドカレー炒め
レッドカレーペーストの辛さとココナッツミルクの優しい甘さがとけあい、止まらなくなります。食欲のない日に是非!

ラタトゥイユ
ひんやり食べやすくて、低カロリーでビタミンたっぷり!

ヒヨコ豆とブルサンのインド風サラダ
インドでチャットと呼ばれる豆と野菜のノンオイルサラダに、ブルサンクリームチーズをトッピングしました。

トマトシャーベットの冷製パスタ
はじめはシャリシャリ、だんだん程よく溶けます。あらかじめトマトソースを冷凍ストックしておきます。

きのことベーコンのガーリックチャーハン
原木椎茸と無添加ベーコンを使用しにんにくバター醤油で仕上げました

夏野菜ミートソース
炒めず重ねて煮るだけ、簡単でもとてもおいしいミートソース

夏の豚汁
一日一杯のお味噌汁は夏バテ防止につながります♪

中華おこわのおにぎり
焼き豚は市販品でもOK。おいしいーコクは牡蠣の旨みがお手伝い。1つ食べれば止らない賑やかな夏のお昼にいかがでしょう。

ナストマ・ナストマ
玉葱醤油ドレッシングで、さっぱりと頂きましょう!!

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