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鶏のレモンロースト
野菜も一緒にオーブンに入れれば、付け合せも一度に出来上がり!

青菜deペペロンチーノ
定番のペペロンチーノ、パスタもいいですが、冷蔵庫の残り野菜でもOK。

トマトクリームのフェットチーネ
ソースを味わう場合はソースが絡みやすいフェットチーネがおすすめです。

脱水シートで簡単!サーモンマリネ
面倒で難しそうなサーモンマリネ。脱水シートと刺身用トラウトサーモンを使うと待ち時間は長いですが、手間なし簡単です。

ベジタブルブレッド
彩りよく入った野菜が綺麗な食欲をそそるパウンドです。お菓子ではなく軽食として召し上がってね♪

きのこのマリネ
秋の常備菜です。キンキンに冷えた白ワインにも冷酒にも合います。

お好みで広がる、基本のパスタ
基本のパスタを覚えれば、あとはアレンジでドンドン広がります

秋の秋刀魚で、かんたんアクアパッツァ
秋刀魚が美味しい季節です、塩焼きに飽きたら、イタリア風もグッドですよ

魚貝のタルタル
普通、タルタルは生の牛肉ですがこれは、新鮮な魚貝で作るタルタル。薬味は全てなくともokですが、いろいろあると、複雑な味が楽しめてお客様のもてなしの時などに喜ばれますよ

サンマのハーブ焼き
豊漁でお買い得の秋刀魚、「塩焼き」って長いし、意外と面倒。フィレを使えばステキに変身!

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